Rolada truskawkowa

Rolada truskawkowa
1 / 1
Gotowe za
1h 50min
Przygotowanie
50 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
40 min
Porcje
12
Trudność
Średni

Puszysta rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. Lekki i efektowny deser, idealny na letnie przyjęcia.

Składniki

Ciasto:

4 jajka
2 łyżki mąki kartoflanej
4 łyżki mąki pszennej

...i jeszcze 9 składników

Przygotowanie

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i cukier waniliowy, ponownie ubić. Dodać obie mąki, wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temp 180 stopni C. Ciasto wyłożyć na blachę i piec ok. 15 – 20 minut (nie dłużej) . Ciasto wyjąć z piekarnika i natychmiast posypać cukrem, przykryć wilgotną ściereczką, odwrócić spodem do góry, zdjąć blaszkę. Papier spryskać wodą i usunąć z ciasta. Ciasto zwinąć razem ze ścierką. Zostawić do wystudzenia.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (5)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KM
·23 maj 2013

rolada nie udała mi się z tego przepisu dopieczona ale twarda i sucha.

Laleczka20
·29 maj 2012

Pięknie wyszła ci ta rolada aż nabrałam chęci by zrobić :)

PR
·7 lis 2009

Super by było gdyby pani podała wymiary blaszki znacznie ułatwiło by to prace zamiast sie domyslac :) hmm bede strzelal i zobaczymy co wyjdzie :)

Dorota
·22 lut 2011

Biszkopt należy upiec na tradycyjnej prostokątnej blaszce (o wymiarach 25 na 36 cm). Powodzenia :)

AN
·9 lip 2009

czy ten biszkopt nie wyjdzie za chudy z tak małej liczby składników na duża blachę? pozdrawiam

Dorota
·9 lip 2009

Biszkopt należy upiec na dużej prostokątnej blaszce, nie wyjdzie on za chudy, lecz w sam raz, gdyby był za gruby to byłyby problemy ze zwinięciem rolady, pozdrawiam :)

wiewióreczka z orzeszkiem
·9 lip 2009

Dziękuje za odpowiedź. A czy ten papier smarować tłuszczem przed wylaniem ciasta? Planuje zrobić dziś taką roladkę :-) pozdrawiam

HO
·7 kwi 2009

Przepis wybrakowany. Brak składników, o których mowa w sposobie przygotowania. Proszę uzupełni

RE
·10 kwi 2009

Jak dla mnie to bomba, bardzo apetycznie wygląda. Hoga o jakie brakujące składniki ci chodzi? wszystko jest ok.!!!

Dorota
·10 kwi 2009

Brakowało jajek, ale już się pojawiły. Pozdrawiam :)