Rolada mięsna zawijana w sałacie lodowej

1 - Łopatkę zmielić dodać jajko 2- Ryz ugotować gotujemy na wolnym ogniu 25 minut odcedzamy myjemy pod wodą 3 -Papryki kroimy w kosteczkę 4 - Mięso , ryz i papryki wymieszać dodajemy pieprz sol smakując żeby nie przesadzić 5- Dodajemy dwie czubate łyżki sos-era oraz 3 łyżki odmierzamy sosu salsa i 2 łyżeczki czerwonej zmielonej papryki słodkiej 6- Mięso wymieszać posmakować czy nam odpowiada w smaku jak nie to doprawić 7-Sałatę lodową umyć pod wodą 6 listków kładziemy na spód na to wykładamy nasz farsz mięsny następnie kładziemy znowu 6 listków sałaty lodowej i zawijamy ścisłe nasza roladę 8 - Roladę wkładamy do blaszki takiej do babki i wkładamy do pieca na 1,5 godziny pieczemy w 180 stopniach po wyjęciu pokroić podawać z czym dusza zapragnie