Rogaliki z lukrem kakowym i posypką z orzechów

Rogaliki z lukrem kakowym i posypką z orzechów
1 / 1
Gotowe za
3h 20min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
2h 20min
Porcje
32
Trudność
Średni

Drożdżowe rogaliki z marmoladą, polukrowane kakaowym lukrem z sokiem cytrynowym i posypane mielonymi orzechami włoskimi.

Składniki

500 g mąki
3 jajka
10 łyżek mleka

...i jeszcze 8 składników

Przygotowanie

Mąkę wsyp do miski, dodaj 2 jajka, margarynę pokrojoną w wiórki, pokruszone drożdże, 8 łyżek mleka i 4 łyżki cukru. Zrób rozczyn po środku, zostaw pod przykryciem na 20 minut, aż zaczną pracować drożdże, zagnieć i wstaw do lodówki na 2 godziny. Orzechy zmiel drobno, żółtko zmieszaj z 2 łyżkami mleka. Wyjmij ciasto z lodówki na stolnicę, podziel na 4 części, każdą rozwałkuj na cienki, duży krążek i podziel na 8 trójkątów. Na każdy trójkąt kładź łyżeczkę marmolady. Wszystkie rogaliki smaruj żółtkiem wymieszanym z mlekiem za pomocą pędzelka i piecz na rumiano w rozgrzanym piekarniku. Po wyjęciu i przestudzeniu polukruj. Cukier puder, całą szklankę, wymieszaj z sokiem z cytryny i 2 łyżkami rozpuszczalnego kakao, wymieszaj i dekoruj kakaowym lukrem i posyp orzechami włoskimi. Piekłam 20 minut na środkowym stopniu piekarnika w 180 stopniach.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!