Ratatouille
Klasyczne ratatouille z bakłażanem, papryką, cukinią i pomidorami, doprawione świeżym tymiankiem i bazylią. Proste danie warzywne pełne letnich smaków.
Składniki
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Na oliwie z oliwek podsmażyć cebule z czosnkiem - 5 min. Dodać bakłażan i tymianek - smażyć 5 min. Dodać papryki i cukinie - smażyć kolejne 5 min. Dodać pomidory, pieprz i sól oraz bazylię i natkę - smażyć kolejne 5 min.
Warzywa w tej potrawie smaży się krótko - nie wolno ich rozgotować na papkę. Nie mogą pływać w soku z warzyw, dlatego, jeśli sok się pojawi, należy go odparować.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Pięknie wygląda to "bajkowe danie" muszę się skusić, dziękuję za przepis :)