Pyszny i delikatny sernik
·25 mar 2010
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
55 min
Porcje
20
Trudność
Średni
Pyszny i delikatny sernik — klasyczny polski sernik z podwójnie mielonego twarogu z rodzynkami lub suszonymi żurawinami, posypany cukrem pudrem. Idealny na Wielkanoc.
Składniki
Delikatna masa serowa:
1 kg sera białego podwójnie mielonego
8 jajek
...i jeszcze 7 składników
Przygotowanie
Żółtka ubić z cukrem, dalej miksując dodawać miękkie masło i zmielony ser. Pianę z białek ubić z cukrem waniliowym i dodać do masy serowej. Rodzynki lub suszone żurawiny wymieszać z bułką tartą i dodać do masy serowej. Całość delikatnie wymieszać drewnianą łyżką i wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem dużej tortownicy (o średnicy 27 cm) .
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!