Pulpety w sosie śmietanowym

Pulpety w sosie śmietanowym
1 / 1
Gotowe za
45 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
25 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Pulpety z mielonej wołowiny w kremowym sosie śmietanowym, duszone na patelni. Klasyczne danie obiadowe podawane z ziemniakami i ogórkami kiszonymi.

Składniki

60 dag mielonej wołowiny
40 g bułki

...i jeszcze 6 składników

Przygotowanie

Mięso powtórnie zemleć przez sitko pasztetowe. Obraną i drobno pokrojoną cebulę usmażyć na połowie tłuszczu. Mięso dokładnie wymieszać z cebulą, dodając trochę, przyprawić solą i pieprzem. Z masy mięsnej formować pulpety wielkości dużego orzecha włoskiego, obtoczyć w mące. Pulpety obsmażyć ze wszystkich stron na pozostałym tłuszczu, podlać wodą (pół szklanki) i dusić 15 min. na małym ogniu. Sos podprawić śmietaną i zagotować. Podawać z ziemniakami (puree) i kwaszonymi ogórkami.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!