Pulpety w sosie borowikowym

Pulpety w sosie borowikowym
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
50 min
Porcje
4
Trudność
Średni

Domowe pulpety z wieprzowiny w aromatycznym sosie borowikowym ze śmietaną. Sycące i rozgrzewające danie na rodzinny obiad.

Składniki

borowiki suszone 2 deko
2 rosołki drobiowe
500 gram łopatki wieprzowej zmielonej

...i jeszcze 6 składników

Przygotowanie

Do miski wkładamy zmieloną łopatkę. Jajko rozbełtać, dodać sól i pieprz, wlewamy do miski z mięsem. Bułkę tartą 3 łyżki namoczyć w wodzie, aby podwoiła objętość, wtedy dodajemy do mięsa. Formujemy małe pulpeciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron na patelni. Do garnka wkładamy obsmażone pulpeciki i wlewamy wodę, by nam zakryło mięso. Gotujemy na małym ogniu, można dodać 2 rosołki w kostce i suszone borowiki. Jak się zagotują, zaczną wypływać, gotujemy około 40 minut. Zabielamy śmietaną, podajemy z ziemniakami.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!