Poznańskie pyzy
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
25 min
Porcje
6
Trudność
Średni
Poznańskie pyzy drożdżowe gotowane na parze — puszyste i delikatne. Można podawać na słodko z dżemem lub z sosem mięsnym.
Składniki
mąka 40 dag
drożdże 2 dag
...i jeszcze 5 składników
Przygotowanie
Do miski wkruszyć świeże drożdże z cukrem, wlać podgrzane mleko (ciepłe, ale nie gotujące), dokładnie wymieszać. Dodać jajka, roztopiony tłuszcz, odrobinę soli i wymieszać. Dodawać mąki, dokładnie mieszając. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 25 min.
Wysypać mąkę na stolnicę i układać na niej łyżką "klopsy". Wygnieść je trochę i uformować z nich kulki.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!