Polędwica w sosie serowo-grzybowym
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
3
Trudność
Trudny
Medaliony z polędwicy wieprzowej owinięte szynką parmeńską, duszone w sosie serowo-grzybowym z białym winem. Wykwintne danie na specjalną okazję.
Składniki
Na 3 porcje (2 medaliony na osobe)
6 medalionów z polędwicy wieprzowej
1 cebula
1 łyżeczka musztardy
...i jeszcze 10 składników
Przygotowanie
Grzyby zalać gorącą wodą (ok. 2 niepełnych szklanek) i odstawic na ok. 1 godziny do namoczenia. Po tym czasie wyjąć grzyby, drobno posiekać. Wodę spod grzybów zostawić.
Szczypiorek pokroić w krążki. Cebulę posiekać drobno.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!