Podpłomyk z kiszoną kapustą i salami

Chrupiący podpłomyk z kiszoną kapustą w śmietankowym sosie, plasterkami salami i szczypiorkiem. Aromatyczna przekąska idealna do zimnych napojów.
Składniki
Na 1 blachę, porcja dla 2 osób
Ciasto
...i jeszcze 15 składników
Przygotowanie
Ciasto: mąkę, sól, żółtko, 2 łyżki oliwy i wodę zagnieść na gładkie ciasto. Zrobić kulę i posmarować ostatnią łyżką oliwy. Zawinąć w folię i włożyć na 30 min do lodówki.
Farsz: kapustę przełożyć na sitko i przelać kilka sekund zimną wodą. Odcisnąć.
Cebulę pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej i masło, wrzucić cebulę, listek laurowy i zgniecione ziarno ziela angielskiego. Zeszklić. Wlać śmietanę i bulion, zwiększyć ogień i gotować silnie ok. 5 min. bez przykrywki.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!