Placki ziemniaczane

1 / 1
Gotowe za
35 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Klasyczne polskie placki ziemniaczane - chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Proste, syte i pyszne, idealne z kwaśną śmietaną.
Składniki
800 g obranych ziemniaków
2 łyżki mąki
...i jeszcze 4 składników
Przygotowanie
Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odsączyć na sicie. Odsączone ziemniaki przełożyć do miski, dodać jajko, skrobię ziemniaczaną która wytraciła się podczas odsączania ziemniaków, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Cebulkę zetrzeć na tarce o drobniutkich oczkach i dodać do ziemniaków. Wsypać mąkę, dobrze wymieszać i smażyć na gorącym tłuszczu na złoty kolor.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!