Pierogi z kapustą
·25 mar 2010
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
45 min
Oczekiwanie
15 min
Porcje
6
Trudność
Trudny
Pierogi z kapustą kiszoną — domowe pierogi z ręcznie wyrabianego ciasta z kwaśną śmietaną, nadziewane kapustą kiszoną z cebulą i kminkiem. Klasyka polskiej kuchni.
Składniki
4 szklanki mąki
2 jajka
5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
...i jeszcze 8 składników
Przygotowanie
Jeśli kapusta jest mocno kwaśna, wymoczyć ją przez chwilę, następnie drobno posiekać i ugotować. Na patelni usmażyć drobno pokrojoną cebulę, dodać do kapusty, doprawić przyprawami i gotować do miękkości.
Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek, wbić jajka.
Dodać śmietanę, olej i sól.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!