Pieczony kurczak z czosnkiem i przyprawami
Soczysty pieczony kurczak natarty czosnkiem, papryką, oregano i bazylią. Długo pieczony w niskiej temperaturze, rozpływa się w ustach.
Składniki
marynata:
...i jeszcze 4 składników
Przygotowanie
Kurczaka najlepiej natrzeć dzień wcześniej. Kurczaka myjemy, nacieramy ziołami i przyprawami — czosnkiem, papryką ostrą, oregano i bazylią, przyprawą do kurczaka i solą, odstawiamy na 2 godziny. Kurczaka w brytfance wkładamy do piekarnika z termoobiegiem rozgrzanego do 170 stopni i pieczemy około 30-45 minut, aż grzbiet będzie lekko zarumieniony. Wtedy przewracamy kurczaka i czekamy, aż druga strona się zarumieni. Możemy zmniejszyć temperaturę piekarnika do 130 stopni i w takiej temperaturze kurczak powinien poleżeć około godziny. Co 15, 20 minut mięso polewamy tłuszczem, który się wytopi podczas pieczenia.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!