Pieczeń z mielonego mięsa
Klasyczna pieczeń z mielonego mięsa z cebulą i czosnkiem, pieczona w formie keksowej. Prosta w przygotowaniu, doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno do kanapek.
Składniki
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na oleju i ostudzić. Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać do niego surowe jajka, cebulę wraz z olejem, zmiażdżony czosnek, majeranek, sól i pieprz. Razem wymieszać i gotową masę mięsną wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką długiej formy keksowej (o wymiarach np. 14 na 35 cm) . Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 90 minut w temperaturze 180 st. C.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Można dodać, myślę, że będzie ciekawie wyglądać i smakować :)
Zastanawiam się właśnie czy nie zrobić na weekend takiej pieczeni. Do całej masy dodam pokrojony w paski ser żółty i paprykę. Zobaczę, co z tego wyjdzie :). Bardzo dziękuje za przepis.
Ja robię też taką pieczeń, z tym ,że dodaję bułkę namoczoną w mleku i jako ciekawy dodatek daję też sera żółtego startego:),a na wierzch proponuję położyć plasterki boczku wędzonego, to się nie przypali z góry, wychodzi b. pyszna, :)
Proszę spróbować, pieczeń nie wychodzi zbyt twarda. Ja ją zrobiłam z mięsa mielonego - takiego gotowego, kupionego w sklepie w paczkach. A jeśli kupimy sobie mięso i sami go zmielimy to wtedy warto dodać bułkę. Jeśli Pani chce to tutaj też może dodać bułkę - smacznego :)
Wygląda ciekawie. Jednak czy pieczeń bez bułki lub kaszy manny nie jest po upieczeniu zbyt twarda i zbita