Pieczeń w sosie z piwem karmelowym
Pieczeń wieprzowa duszona w sosie z piwa karmelowego i bulionu z cebulą i czosnkiem. Miękka i aromatyczna, podawana w plastrach z kremowym sosem śmietanowym.
Składniki
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Filet lub dowolne mięsko obsmażyć silnie z każdej strony na rozgrzanym oleju lub smalcu. Wyjąć na talerz.
Cebule pokroić w półkrążki i wrzucić na tę samą patelnię, zeszklić ok. 5 min. Mięso włożyć z powrotem na patelnię, zalać piwem i bulionem, dodać zmiażdżony czosnek i listek laurowy, zagotować. Dodać trochę kucharka i pieprzu, zmniejszyć ogień i dusić pod przykrywką 2 godziny, od czasu do czasu obracając mięso.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!