Pasztet w słoiku
1 / 1
Gotowe za
3h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
2h 30min
Porcje
8
Trudność
Średni
Składniki
1 kg karkówki
1/2 kg piersi z kurczaka
20 dag boczku ze skórą
1/2 kg wątróbki wieprzowej
1 marchew
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Mięso podsmażyć w kawałkach.
Wątróbkę pokroić w plastry, sparzyć wrzątkiem.
Do płaskiego szerokiego ronda włożyć mięso, wątróbkę, marchew obraną, pokrojoną na kawałki, pietruszkę i seler. Nie solić.
Dodać liść laurowy, jałowiec i ziele angielskie. Wlać wodę do poziomu mięsa.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
A ja, zamiast wkładać do słoików,piekę pasztet w piekarniku, w formach aluminiowych, po czym po ostygnięciu, po prostu zawijam w folię i mrożę.Myślę że ten sposób jest o wiele bezpieczniejszy.Nie raz, pasztet ze słoika musiałam wyrzucić, gdyż nie zawsze wieczko trzyma jak należy.