Pani Walewska
Wyrafinowane ciasto Pani Walewska z kruchym spodem, dżemem porzeczkowym, masą budyniową i bezą z migdałami. Idealne połączenie słodkiego i kwaśnego.
Składniki
Placki (ciasto kruche) :
...i jeszcze 15 składników
Przygotowanie
Placki:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia,dodać pozostałe składniki, wszystko zagnieść.Ciasto podzielić na 2 części,rozwałkować na prostokąty i przenieść do blaszek wyłożonych papierem do pieczenia o wymiarach 23x36. Posmarować dżemem.Piec w piekarniku 15 min w temp. 175 stopni.
Masa bezowa:
Schłodzone białka ubić na sztywna pianę i stopniowo, nie przerywając ubijania dosypywać przesiany cukier puder.Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną i jeszcze ubijamy.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Ciesze się,że ciasto przypadło do gustu:) Jeśli chodzi o cukier,to faktycznie te dwie szklanki cukru dodane do bezy dają dużą słodycz,więc jeśli lubimy mniej słodkie,to lepiej dodać tylko szklankę cukru. Hmm...dżem z czerwonych porzeczek? Świetny pomysł na lekką zmianę smaku ciasta,na pewno spróbuję!!!:)
ciasto super, ale następnym razem zmniejszę trochę ilość cukru bo jak dla mnie jest ciut za słodkie. dałam dżem z czerwonej porzeczki trochę się obawiałam jaki będzie efekt ale jest świetne.
Ciasto bardzo pyszne, na pewno będzie częstym gościem ma moim stole