Paella
Domowa wersja hiszpańskiej paelli z karkówką, kolorowymi paprykami i cukinią. Aromatyczne danie jednogarnkowe z ryżem i szafranem.
Składniki
...i jeszcze 14 składników
Przygotowanie
Na oliwie podsmażyć karkówki na półmiękko podlewając wodą, gdy spód się zrumieni. Poczekać aż odparuje . I tak kilkakrotnie. Odłożyć do innego naczynia.
Do naczynia ze smażenia mięsa dodać cebulę, krótko podsmażyć, dodać papryki, przemieszać, dodać czosnek. Podsmażyć 2 minuty.
Dołożyć mięso, parówki, wysypać ryż, wlać bulion. Zamieszać. Zagotować. Zmniejszyć podgrzewanie do niskiego, żeby potrawa gotowała się powoli.
Dodać przyprawy i cukinię pokrojoną w półplasterki.
Gdy ryż jest prawie ugotowany dodać pomidory, wymieszać i zagotować. Ponownie zmniejszyć płomień i poczekać, aż ryż wchłonie płyn.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Wygląda apetycznie, dziś wypróbuję.