Pączki z nadzieniem żurawinowym

Pączki z nadzieniem żurawinowym
1 / 1
Gotowe za
1h 45min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
12
Trudność
Średni

Domowe pączki z nadzieniem z dżemu żurawinowego - puszyste, złociste i nieodparcie smaczne. Idealne na tłusty czwartek lub każdą inną okazję.

Składniki

25 dag drożdży
1/2 szklanki ciepłego mleka
1 łyżka cukru

...i jeszcze 8 składników

Przygotowanie

Przygotowujemy rozczyn. Drożdże skruszamy do dużego kubka, dodajemy łyżkę mąki, łyżkę cukru i 1/4 szklanki mleka. Mieszamy i zostawiamy do wyrośnięcia. Jajka z żółtkami ucieramy z cukrem waniliowym. Mąkę przesiewamy do dużej miski, mieszamy z solą. Do mąki dodajemy rozczyn podrośnięty, resztę mleka, utarte żółtka, wyrabiamy ciasto. Pozostawiamy ciasto w cieplutkim miejscu przykryte ściereczką do podrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość - to będzie znak, że już narosło. Ciasto nadziewamy dżemem, odkładamy na ściereczkę posypaną mąką do podrośnięcia. Olej rozgrzewamy, smażymy pączki z obu stron. Na koniec pudrujemy pączki.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!