Pączki

Pączki
1 / 1
Gotowe za
2h 20min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
20
Trudność
Trudny

Tradycyjne polskie pączki drożdżowe smażone na smalcu, nadziewane powidłami śliwkowymi i posypane cukrem pudrem. Idealny przysmak na tłusty czwartek.

Składniki

1 kg mąki
8 żółtek
3/4 szkl. cukru

...i jeszcze 8 składników

Przygotowanie

W wysokim naczyniu podgrzać mleko, dodać rozdrobnione drożdże, 1 łyżkę mąki, łyżeczkę cukru, dobrze wymieszać i pozostawić rozczyn w ciepłym miejscu do podrośnięcia.

Żółtka oddzielić od jajek. Do żółtek dodać cukier. Ucierać na prawie białą, puszystą i kremową masę (najlepiej w misce na garnku z gorącą wodą).

Kostkę margaryny roztapiamy i pozostawiamy, aby się trochę wystudziła.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!