Orzechowa kremówka

Orzechowa kremówka
1 / 1
Gotowe za
2h 30min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
50 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
24
Trudność
Średni

Orzechowa kremówka z dwoma kruchymi plackami, chrupiącą bezą z orzechami włoskimi i kremem budyniowym. Klasyczne ciasto, które zachwyci smakiem.

Składniki

Ciasto:

3 szklanki mąki pszennej
20 dag masła
4 żółtka

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Do mąki dodać masło, żółtka, cukier puder i proszek do pieczenia. Wyrobić ciasto i podzielić na dwie części. Ciasto rozłożyć na dwóch takich samych natłuszczonych brytfankach (25x36) i ponakłuwać widelcem.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Podzielić na dwie części i rozłożyć na dwóch surowych ciastach. Orzechy włoskie pokroić i posypać nimi bezy. Tak przygotowane brytfanki z ciastami włoży do nagrzanego piekarnika do 160-170 st. C. i piec około 20 minut. Wyciągnąć z blaszki jeszcze ciepłe.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Ewelinka
·26 sty 2010
Autor

Witam i dziękuję za miłe komentarze - pozdrawiam :)

AN
·25 sty 2010

Ciasto naprawde bylo bardzo smaczne i bardzo ladnie wygladalo. Kazdy na przyjeciu sie zachwycal. Naprawde polecam.Jedynie moge doradzic zebyscie nie dosladzali wiecej masy (tylko tyle co pisze w przepisie) poniewaz bez jest wystarczajaco slodki-wiec w komplecie naprawde jest super =)

MT
·9 paź 2009

Ciasto jest bardzo pyszne.Mam trochę inny przepis: do ciasta dodaję trochę śmietany 18%-ok. 2 łyżki, zanim na ciasto położę ubite białka z cukrem najpierw podpiekam ciasto,które smaruje wcześniej dżemem z czarnej porzeczki.Gdy ciasto się podpiecze,wykładam na nie białka i orzechy,piekę jeszcze ok. 10 min.Robi się wtedy wspaniała beza.Ciasto można przełożyć gotowym kremem karpatka bez gotowania.Wyśmienite.Polecam