Ogórki po cygańsku
1 / 1
Gotowe za
45 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
15 min
Trudność
Łatwy
Ogórki po cygańsku — marynowane z marchewką, cebulą, czosnkiem i gorczycą, pasteryzowane w piekarniku. Domowe przetwory na zimę.
Składniki
1 kg ogórków
8 gałązek koperku
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Marchewkę, cebulkę, czosnek obieramy. Kroimy na mniejsze kawałki. Ogórki obieramy, kroimy wzdłuż na słupki, wkładamy do słoików, następnie wkładamy po kilka marchewek, cebulki, czosnku. Do każdego słoiczka dodajemy koperek. Wodę, ocet, ziarenka zagotowujemy. Zalewamy zalewą słoiczki. Słoiczki pasteryzujemy w piekarniku w 100 stopniach przez 15 minut.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników w górę i w dół
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!