Muszle makaronowe nadziewane mięsem i mozzarellą w sosie pomidorowym

Muszle makaronowe nadziewane mięsem i mozzarellą w sosie pomidorowym
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
35 min
Porcje
4
Trudność
Średni

Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym z mozzarellą i bazylią, zapiekane w sosie pomidorowym z żółtym serem. Włoska klasyka.

Składniki

35 sztuk ładnych muszli makaronowych
500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe)
garść świeżych listków bazylii
3 szalotki lub 1 duża cebula

...i jeszcze 10 składników

Przygotowanie

Cebule lub szalotki obieramy i kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na złoto na niewielkiej ilości oleju, razem z przeciśniętym ząbkiem czosnku. Mozzarelle osuszamy, kroimy również w drobną kostkę. Do mięsa wrzucamy cebule, doprawiamy ziołami włoskimi, ostrą papryką i Vegetą. Następnie siekamy bazylie i łączymy z mięsem. Do masy mięsnej dodajemy pomidory, zagniatamy i na koniec wrzucamy mozzarelle. Masa mięsna powinna być dobrze doprawiona. Odstawiamy do lodówki.

W tym czasie gotujemy muszle w osolonym wrzątku 10 min. odcedzamy delikatnie i przelewamy ostrożnie wodą żeby nie porozrywać muszli. Ostudzić je.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

asienka19873
·20 lip 2012
Autor

Witaj Ewo, tak , mozzarelle kroimy w kostkę , jest na samym początku napisane :) powodzenia

EW
·20 lip 2012

mozzarellę dodajemy pokrojoną w kostkę,bo w przepisie nie jest napisane