Murzynek bardzo puszysty
Klasyczny murzynek — czekoladowe ciasto z polewą kakaową, niezwykle puszyste dzięki ubitej pianie z białek. Proste składniki i łatwe wykonanie.
Składniki
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Masło 250 gram, szklanka cukru, cukier waniliowy, 2-3 łyżki kakao, 3-4 łyżki wody. Składniki te wkładamy do garnka i gotujemy do rozpuszczenia. Z masy odlewamy pół szklanki na polewę. Kiedy masa nam się studzi, oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na puszystą masę. Do wystudzonej masy dodajemy żółtka, i szklankę mąki oraz 2 łyżeczki proszku do pieczenia i mieszamy dokładnie mikserem. Na sam koniec dodajemy ubitą pianę i mieszamy już łyżką nie za długo, powstała masa ma być puszysta.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Masę wlewamy do brytfanki wysmarowanej masłem i bułką tartą lub wykładamy papier do pieczenia. Ciasto pieczemy 30 minut.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
pyszne bardzo delikatne ciasto , nie napisałaś ilde trzeba jajek- ja dałam 4 szt. i dodałam jeszcze do ciepłej do gorącej masy 2 kostki gorzkiej czekolady wyszło naprawdę super, rodzina była zachwycona.