Medaliony z polędwicy w sosie śmietanowym

Medaliony z polędwicy w sosie śmietanowym
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
50 min
Porcje
4
Trudność
Średni

Soczyste medaliony z polędwicy wieprzowej owinięte bekonem, zapiekane w kremowym sosie śmietanowym z serkiem topionym i chili.

Składniki

600 g polędwicy wieprzowej
1 duża cebula
400 ml śmietany 18% (lub 30%)

...i jeszcze 9 składników

Przygotowanie

Polędwicę pokroić na 3 cm grubości plastry. Każdy owinąć plasterkiem bekonu, popieprzyć. Obsmażyć na silnym ogniu z każdej strony ok. 3 min i przełożyć do formy do zapiekania. Na tej samej patelni przesmażyć pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, dodać śmietanę i wodę, rozpuścić w tym serki i doprawić przyprawami i drobno pokrojoną papryczką chili. Medaliony zalać sosem i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 40 min. Zapiekać w temp. 180°C. Polecam!

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!