Mazurek krówkowy z migdałami

Mazurek krówkowy z migdałami
1 / 1
Gotowe za
8h 50min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
8h
Porcje
24
Trudność
Łatwy

Wielkanocny mazurek na kruchym cieście z masą krówkową o migdałowym aromacie, udekorowany całymi migdałami i płatkami migdałowymi. Słodki i rozpływający się w ustach.

Składniki

Kruche ciasto:

2 ½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki mąki krupczatki
½ łyżeczki proszku do pieczenia
¾ szklanki cukru

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Do miski przełożyć masło i utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dodać wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki oraz kilka kropel soku z cytryny. Zagnieść kruche ciasto, schłodzić w lodówce, a następnie przełożyć do prostokątnej formy (25/35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 20 minut w temperaturze 175 st. C.

Do rondelka przełożyć pokrojone na kawałki masło, cukierki krówki i wlać mleko. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aby powstała jednolita masa. Gdy składniki się połączą, to rondelek zdjąć z ognia. Dodać kilka kropel aromatu migdałowego, wymieszać i słodką masę przełożyć na upieczone kruche ciasto.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!