Masło
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
1
Trudność
Łatwy
Domowe masło ze śmietany kremówki 36% — wystarczy miksować śmietanę na dużych obrotach, aż oddzieli się masło od maślanki. Proste i naturalne.
Składniki
śmietana kremówka 36%
Przygotowanie
Miksuję na dużych obrotach mikserem śmietanę do momentu powstania masła (oddzielenie się masła od maślanki). Następnie przekładam masło zimną wodą, wtedy ładnie się formuje. Wstawiam do lodówki.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników w górę i w dół
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Aha. Jeszcze jedno. Jak krócej będziesz miksowała mikserem, to powstanie lekki krem masłowy, jak dłużej się miksuje, wtedy powstaje masło.
Witam Zalewam masę zimną wodą i mieszam, wtedy ładnie masło się formuje. Wodę następnie odlewam. Życzę smacznego.
co rozumiesz pod słowem "przekładam", jak przełożyć ta wodą?