Malinowa Chmurka

Przepyszny tort z kruchym spodem, warstwą malin w galaretce, kremem mascarpone i chrupiącą bezą. Efektowny deser wymagający cierpliwości, ale nagradzający wyjątkowym smakiem i teksturą.
Składniki
Ciasto:
...i jeszcze 16 składników
Przygotowanie
Składniki na ciasto szybko zagnieść, schłodzić 30 min w lodówce. Okrągłą formę 28 cm średnicy wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastem wylepić dno tortownicy. Nakłuć wiele razy widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika. 180°C i piec ok. 15-20 min do zarumienienia. Wyjąć ostrożnie i ostudzić. Założyć pierścień tortowy.
Galaretki rozpuścić we wrzątku, ostudzić do temperatury pokojowej. Do galaretki wsypać zamrożone maliny, mieszać, galaretka zacznie gęstnieć w ciągu 1-2 min. Tężejącą galaretkę z owocami wyłożyć na kruche ciasto. Wstawić do lodówki.
Krem: serek przełożyć do wysokiego naczynia, zmiksować kilka sekund i dodać śmietanę. Zacząć ubijanie, po kilku sekundach dodać fixy do śmietany, cukier i wanilię. Ubić na gęsty krem.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!