Makowiec, który zawsze się udaje
Sprawdzony przepis na makowiec drożdżowy z gotową masą makową. Ciasto zawsze się udaje — idealne na święta i rodzinne spotkania.
Składniki
Nadzienie:
Ciasto:
...i jeszcze 7 składników
Przygotowanie
Ciasto wyrobić, jeśli zbyt gęste dodać odrobinę ciepłego mleka — 1/4 szklanki. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podzielić na 2 równe części. Rozwałkować na możliwie cienkie placki. Każdy posmarować białkiem i na każdy wyłożyć połowę masy makowej. Ciasno zwinąć makowce, podgiąć pod spód końce ciasta, a następnie każdy owinąć w papier do pieczenia tak, by między ciastem i papierem został 1 cm wolnej przestrzeni. Odstawić do ponownego wyrośnięcia, aż wolna przestrzeń pod pergaminem się zmniejszy. Piec w nagrzanym piekarniku.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (6)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Mam pytanie,wszystko za jednym razem wyrobić?Bardzo chce spróbowac zrobic tego makowca ale nigdy nie robiłam drożdzowych ciast,i boje sie ,że sie nie uda.jakie grube mają byc te placki?
Tak, składniki ciasta należy razem wyrobić. Myślę, że ciasto można rozwałkować na grubość około 0,5 cm. Powodzenia :)
W zyciu nie jadlam lepszego makowca.polecam:) pozdrawiam autorke
Ten makowiec jest rewelacyjny!!!!!!!!!!!!! Wypróbowałam już z 15 różnych przepisów i nigdy mi nie wychodził, zawsze byłam niezadowlona i czułam niedosyt, ale w kóncu znalazłam;-) Ten wychodzi równutki i nawet mi nie popękał. W smaku też świetny. Polecam ten przepis wszystkim którzy chcą robić makowce takie jak w sklepie. Dziękuję za przepis
czy dobrze rozumiem, przed pieczeniem zdjąć ten papier?
Makowce zawijam w papier do pieczenia tak , zeby byl w srodku 1 cm wolnej przestrzeni..Dzieki papierowi makowce maja ladny , podluzny ksztalt. Papier zdejmuje po ostudzeniu i wtedy lukruje. Dwa takie makowce mieszcza sie w formie 24x34.
Przepraszam . W jakich foremkach ( wymiary ) jest pieczony ten makowiec ? Pozdrawiam
Jak długo piec makowca i w jakiej temperaturze?
Pieke ok.30 min. w 180-190st.C , do lekkiego zrumienienia.