Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym z ajvarem

Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym z ajvarem
1 / 1
Gotowe za
50 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
25 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Makaron z domowymi pulpecikami z mielonego mięsa w aromatycznym sosie pomidorowym z pastą ajvar, oregano i bazylią. Sycące danie obiadowe, które zadowoli miłośników kuchni włoskiej.

Składniki

500 g mielonego mięsa mieszanego
250 g makaronu (krótki i gruby np. tortiglioni)
500 ml przetartych pomidorów z kartonika
2 małe cebule
1 jajko

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Mięso mielone przełożyć do miski, dodać jajko, przyprawić pieprzem czosnkowym, przyprawą warzywną, dodać startą na drobnych oczkach 1 cebulę. Wyrobić masę i porobić z mięsa małe kuleczki, następnie obtoczyć w mące i usmażyć na oleju. Odłożyć na talerz.

Na tej samej patelni usmażyć pozostałą cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać przeciśnięty przez prasę czosnek. Dodać przetarte pomidory. Dodać pastę ajvar i przyprawić ziołami, solą, pieprzem, cukrem wg swojego smaku.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!