Kurczak w śmietanie z koperkiem
LI
·21 cze 2008
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
50 min
Porcje
4
Trudność
Średni
Soczysty kurczak duszony w delikatnym sosie śmietanowym z koperkiem i chrzanem. Klasyka polskiej kuchni, idealna z ryżem lub makaronem.
Składniki
kurczak lub 4 udka
nieduża cebula
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Podzielonego na porcje kurczaka lub udka posypać solą, pieprzem i mąką. Masło z oliwą rozgrzać w głębokiej patelni, obsmażyć ze wszystkich stron mięso, przełożyć na talerz. Na pozostały tłuszcz wrzucić drobno posiekaną cebulę, zeszklić, dodać kurczaka, wlać szklankę gorącego bulionu i dusić aż mięso zmięknie.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
wczoraj robiłam to danie na przyjazd mojego narzeczonego.Wszyscy bardzo się tym daniem zachwycali i wszystkim danie bardzo smakowało z tym że świeży koperek zastąpiłam koperkiem suszonym z torebki bo akurat nie miałam pod ręką świeżego koperku.Udka z kurczaka podałam z ziemniakami i mizerią.