Krupnik

asienka19873
·2 mar 2016
1h 35min
Krupnik
1 / 1
Gotowe za
1h 35min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h
Porcje
8
Trudność
Łatwy

Klasyczny polski krupnik z kaszą jęczmienną i kurczakiem, wzbogacony warzywami korzeniowymi i wędzoną skórką. Sycąca i rozgrzewająca zupa na chłodne dni.

Składniki

1 kg kurczaka na rosół
4 l wody
1 szklanka kaszy jęczmiennej
1 duża marchewka

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Wodę zagotować, dodać mięso, wsypać kaszę. Warzywa obrać i drobno pokroić. Przełożyć do garnka z mięsem i kaszą. Dodać listki, ziele, trochę przypraw i skórki wędzone. Gotować ok. 1 godziny. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do zupy. Gotować do miękkości. Zupę doprawić, mięso wyjąć, obrać i dodać do zupy.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!