Kruchy przekładaniec z biało-czarną masą

Kruchy przekładaniec z biało-czarną masą
1 / 1
Gotowe za
1 dzień
Przygotowanie
2h
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
1 dzień
Porcje
24
Trudność
Trudny

Kruchy przekładaniec z kruchym ciastem, bezą orzechową i brzoskwiniową, przełożony masą z kaszy manny w dwóch kolorach. Wymaga cierpliwości.

Składniki

Kruche ciasto:

4 szklanki mąki pszennej
25 dag margaryny
4 żółtka
1 szklanka cukru pudru
cukier waniliowy

...i jeszcze 15 składników

Przygotowanie

Do mąki pszennej dodać miękką margarynę, żółtka, cukier puder, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Każdą część ciasta rozwałkować na osobnej posmarowanej tłuszczem prostokątnej formie (25 na 35 cm) i posmarować powidłami śliwkowymi.

Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną masę, pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną i wymieszać. Bezę podzielić na dwie części i rozsmarować na dwóch formach z ciastem (na powidłach) . Jedną formę z bezą posypać grubo pokrojonymi orzechami włoskimi, a na drugą formę wyłożyć pokrojone w plastry brzoskwinie. Każdą formę z ciastem włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 20 minut w temperaturze 180 st. C. Ostudzić.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

 dana  sas
·19 cze 2017

Podobny przepis jest na p.Walewska z tym ze tu jet masa z kasza manna/grysik/ ale bardzo lubie przepisy p.Ella pozdrawiam ze Stanow.

BO
·1 cze 2009

Zrobiłam ciasto na niedzielę i mam jedną uwagę, te 4 żółtka to za mało na 4 szklanki mąki, musiałam dodać kwaśnej śmietany bo nie chciało się kleić, było bardzo sybkie

Beata 22
·21 maj 2009

Wygląda smakowicie! Napewno zrobię w najbliższym czasie. Pozdrawiam