Kruche z jabłkami
·21 lut 2009
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
45 min
Porcje
24
Trudność
Łatwy
Kruche ciasto z jabłkami i bezą — klasyczny domowy wypiek. Chrupiąca beza na wierzchu i soczyste jabłka w środku to idealne połączenie smaków.
Składniki
1 kostka tłuszczu
5 jajek
...i jeszcze 4 składników
Przygotowanie
Miękką kostkę tłuszczu utrzeć z pięcioma żółtkami i trzema łyżkami cukru. Gdy roztarte dodać 3 szkl. mąki i 3 łyżeczki proszku do pieczenia wszystko - zagnieść. Następnie blachę wylepić ciastem i trochę zostawić.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Przepyszne, bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto, ja dodałam mniej cukru.
Witam ,jabłka surowe zetrzec na tarce i połozyc na ciasto , ja to ciasto piekę w 180 stopni. I wyciągam odrazu z piekarnika , a piana też zawsze mi trochę opada. POZDRAWIAM
Ciasto naprrawdę przepyszne. Tylko niwewiem dlaczego mi upada za każdym razem?
proszę o jakąkolwiek podpowiedź
Czy jest jakiś rygor jeżeli chodzi o temperaturę pieczenia tego ciasta? Podobnie robię tzw. pleśniaka i trzeba piec w niskiej temperaturze. Czy po upieczeniu wyjąć od razu z piekarnika, czy pozwolić podsuszyć sie nieco pianie z białek? Pozdrawiam :-)
Ja to ciasto wyciągam odrazu z piekarnika ...pozdrawiam
A te jabłka jakie -wcześniej usmażone ,czy na plasterki pokroić świeże i położyć na ciasto .
jabłka zetrzec na tarce o grubych oczkach i świeże popłożyc na ciasto..pozdrawiam