Kruche z bezą, dżemem i owocami

Kruche z bezą, dżemem i owocami
1 / 1
Gotowe za
1h 20min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
40 min
Porcje
24
Trudność
Średni

Efektowne ciasto kruche z bezą, dżemem z pigwy, owocami i posypką migdałową. Wielowarstwowe i bogate w smaki — idealne na każdą okazję.

Składniki

Ciasto kruche:

4 szklanki mąki pszennej
4 żółtka
25 dag margaryny
2 łyżki śmietany 18%
¾ szklanki cukru pudru

...i jeszcze 15 składników

Przygotowanie

Mąkę pszenną wsypać do miski. Dodać do niej żółtka, margarynę, śmietanę, cukier puder i proszek do pieczenia. Wymieszać i zagnieść kruche ciasto. Następnie podzielić na połowę, i do jednej części dodać kakao i ponownie zagnieść ciasto.

Prostokątną formę o wymiarach 25 na 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, na nim rozłożyć jasne kruche ciasto. Na surowym jasnym cieście rozłożyć dżem z pigwy, na nim rozłożyć kakaowe kruche ciasto (urywać je palcami po kawałku i układać na dżemie) .

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (5)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

GA
·2 cze 2011

Mmmm, pychotka to ciacho, ja robię ciut inaczej posypkę tzn roztapiam masło i jak przestygnie to dodaje cukier i mąkę i wyrabiam, pozdrawiam :)

Ella
·31 sie 2010
Autor

Ważne jest, żeby beza była dobrze ubita (najpierw białka należy ubić na sztywną masę, tak sztywną, że jak obrócimy miskę z białkami do góry nogami to te białka nam nie wypadną, potem dodajemy cukier i znowu dobrze ubijamy, tak żeby cukier się rozpuścił, a piana była sztywna). Na koniec dodajemy galaretkę w proszku i jeszcze chwilkę ubijamy. Powodzenia :)

EW
·31 sie 2010

Ciasto jest bardzo dobre tylko nie wiem czemu beza w cieście mi "opadła" tzn. zrobiła się bardzo cieniutka, co zrobiłam źle.?

Ella
·26 sie 2010
Autor

Oczywiście, że też mogą być. Udanego wypieku życzę :)

Beata 22
·24 sie 2010

Czy mogą być owoce nie z kompotu ?