Krem z białego wina

Krem z białego wina
1 / 1
Gotowe za
1h 35min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
2
Trudność
Średni

Elegancki krem z białego wina ubijany na parze z żółtkiem i sokiem z cytryny. Delikatny, lekko alkoholowy deser w pucharkach — raczej dla dorosłych smakoszów.

Składniki

1 szklanka białego wina (półsłodkie)
¼ szklanki cukru

...i jeszcze 5 składników

Przygotowanie

Odlać 4 łyżki wina i wymieszać z mąką. Żółtko utrzeć z cukrem. Dodać jajo, ubić na puszystą pianę. Dodać skórkę i sok z cytryny. Miskę ustawić na garnku z wrzącą (lekko) wodą i masę ubijać na parze, dolewając po trochu wina. Gdy masa zgęstnieje dodać mąkę z winem i ubijać jeszcze przez kilka minut. Krem przełożyć do pucharków, oziębić. Udekorować owocami (mogą być z puszki) .

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!