Krem herbaciany
Elegancki krem herbaciany z utartymi żółtkami, delikatną bitą śmietaną i nutą rumu. Aromatyczny deser w pucharkach, idealny na romantyczną kolację lub wyjątkowe okazje.
Składniki
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Mleko z cukrem waniliowym zagotować. Zalać herbatę. Po 15 minutach przecedzić. Żółtka utrzeć z cukrem. Miskę z żółtkami ustawić na parze, wlewać powoli gorące mleko cały czas ubijając. Masa musi zgęstnieć. Zdjąć z pieca. Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach gorącej wody. Dodać do masy żółtkowej, wymieszać. Masę wystudzić mieszając od czasu do czasu. Ubić śmietanę. Do zimnej masy dodać sok z cytryny i alkohol, wymieszać. Połączyć ze śmietaną, całość dokładnie wymieszać. Przełożyć do pucharków.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
A co zrobić z herbatą ?? w wykonaniu nic na ten temat:)))