Kotlety pod pieczarkowo-serową kołderką

Kotlety pod pieczarkowo-serową kołderką
1 / 1
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
45 min
Porcje
6
Trudność
Średni

Soczyste kotlety schabowe w podwójnej panierce z pieczarkowym farszem i zapiekanym żółtym serem. Efektowne i sycące danie obiadowe.

Składniki

Kotlety w podwójnej panierce:

1 kg schabu (lub filetu z kurczaka)
mąka pszenna
2 jajka
sól

...i jeszcze 13 składników

Przygotowanie

Schab opłukać, pokroić w plastry, rozbić, obtoczyć w mące pszennej, potem maczać w rozmąconych jajkach z dodatkiem soli i pieprzu. Na koniec obtoczyć w bułce tartej wymieszanej ze szczyptą ostrej papryki w proszku, przyprawy gyros i usmażyć kotlety na złoty kolor.

Na 3 łyżkach oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pieczarki starte na tarce o dużych oczkach, szczyptę soli, pieprzu i smażyć. Pod koniec smażenia dodać pokrojony w kostkę czosnek i szczyptę tymianku. Razem wymieszać i zdjąć z ognia.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!