Konfitura z cukini
HA
·29 lip 2010
Gotowe za
4 dni
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
4 dni
Porcje
8
Trudność
Średni
Konfitura z cukinii przygotowywana przez kilka dni — kostki cukinii zasypane cukrem, wielokrotnie zalewane syropem, aż staną się przezroczyste jak owoce kandyzowane.
Składniki
2 kg cukinii obranej i pokrojonej w kostkę (odrzucając nasiona)
...i jeszcze 2 składników
Przygotowanie
Kostkę posypać kwaskiem cytrynowym i zasypać cukrem na 24 godziny. Przez kolejne 3 dni zlewać sok, następnie zagotować sok i wrzącym zalać kostkę. W czwartym dniu smażyć, aż owoce będą przezroczyste.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Robiłam taką z galaretkami: cytrynową i pomarańczową. Pycha, polecam