Kokosowe kinder pingui

Kokosowe kinder pingui
1 / 1
Gotowe za
3h
Przygotowanie
1h 30min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h 30min
Porcje
16
Trudność
Średni

Kokosowe ciasto inspirowane kinder pingui -- dwa cienkie blaty biszkoptowe z kakaową masą śmietanową i żelatyną, polane czekoladą i posypane wiórkami kokosowymi.

Składniki

Biszkopt:

5 jajek
4 łyżki mąki
5 łyżek cukru pudru

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Biszkopt: Oddzielić białka od żółtek. Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier, następnie dodawać po jednym żółtku. Mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia dodawać po łyżce do masy, mieszając ręcznie, aby piana się nie rozbiła. Ciasto podzielić na 2 części, piec przez 15 min., w temp. 180 st. Ciasto wyjdzie cienkie.

Masa: Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać wystudzoną żelatynę.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (7)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

P2
·8 paź 2011

W ten weekend upiekłam to ciasto.Wszystkim bardzo ono smakowało.Tylko troszkę mnie przeraziło cienkie ciasto ale tak to jest ok.

IW
·31 sie 2011

ja dodatkowo na biszkopt przed warstwą śmietany polecam dżem lub powidła

AN
·27 kwi 2010

Ciacho bardzo smaczne;-) Polecam

NA
·3 kwi 2010

Ciasto pyszneee!! SUPER:) polecam

AD
·27 lut 2010

Jakiej wielkości ma być blaszka na biszkopt??

Dorota
·5 mar 2010

Myślę, że prostokątna tradycyjna (ok. 25 na 36 cm).

MO
·9 mar 2010
Autor

Tak,normalna zwykła duża blaszka

cleo
·24 sty 2010

pycha pycha pycha polecam znakomite proste i naprawde smakuje jak pingui dałam wiecej czekolady zamiast 2 dałam 3 wtedy warstwa miedzy masą byla dosc mocno wyczuwalna a to tylko dlatego ze u mnie są zwolennicy czekolady jeszcze raz POLECAM :)

MO
·21 sty 2010
Autor

Życzę smacznego!!!!!!!!!!