Kluski śląskie z mięsem
Łatwy i smaczny pomysł na obiad dla całej rodziny. Takie apetyczne kluski z mięsem lubią wszyscy, i mali i duzi ;) Tutaj możemy wykorzystać mięso z niedzielnego rosołu (wystarczy je tylko zmielić i przyprawiać). Dzięki czemu uzyskamy smaczny obiad, tanim kosztem ;) A są one fajne - takie mięciutkie i ten boczek z cebulką u góry - mmm.... pycha! :) Takich klusek wychodzi dużo, także obiad możemy mieć na dwa dni, a można je także zamrozić. Udanego lepienia pysznych klusek i smacznego obiadku :)
Składniki
Ciasto na kluski:
Farsz mięsny:
...i jeszcze 13 składników
Przygotowanie
Ziemniaki obrać, ugotować i przecisnąć przez praskę. Podzielić na 4 części, ¼ część ziemniaków wyciągnąć i rozłożyć na pozostałych (¾) , a w puste miejsce po ziemniakach wsypać mąkę ziemniaczaną i wyrównać do wysokości ziemniaków. Następnie dodać jajka i wyrobić ciasto.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Pod koniec smażenia dodać zmiażdżony czosnek i ostudzić. Do mielonego mięsa (kupionego gotowego lub zmielonego z rosołu) przełożyć cebulę z czosnkiem oraz przyprawy: słodką i ostrą paprykę w proszku, mielony kminek, majeranek oraz sól i pieprz. Farsz przygotować wtedy, gdy gotują się ziemniaki.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Są przepyszne! Zachęcam do przygotowania :)
Smacznie wyglądają. Muszą być pyszne!!!