Kleinur - puszyste faworki z Islandii

Gotowe za
50 min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
10 min
Porcje
30
Trudność
Średni

Kleinur — puszyste faworki z Islandii, smażone na głębokim oleju. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, przypominające polskie oponki.

Składniki

900 g mąki
240 g cukru
3 jaja

...i jeszcze 7 składników

Przygotowanie

Margarynę rozetrzeć z mąką. Dodać pozostałe składniki. Ciasto wyrobić do uzyskania gładkiej masy. Jeśli klei się do rąk, to przyprószyć mąką.

Następnie rozwałkować do grubości około 1 cm. Pociąć na kawałki jak do robienia faworków (chrustów), czyli w rąby z nacięciem w środku, jeden róg przewlekamy przez dziurkę.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

NI
·17 sty 2012

Oponki są dużo lepsze, ale przepis jest ok tylko tyle, że na centymetr ciasto jak rozwałkowałam to faworki się nie upiekły bo w środku było ciasto surowe. Musiałam rozwałkować na grubość ok 0,5cm.