Kiszone ogórki
1 / 1
Gotowe za
5 dni
Przygotowanie
20 min
Oczekiwanie
5 dni
Porcje
8
Trudność
Łatwy
Tradycyjne kiszone ogórki w solance z czosnkiem, koperem i liśćmi wiśni, dębu i porzeczki. Naturalna fermentacja przez 4-5 dni daje niepowtarzalny smak.
Składniki
2 kg ogórków gruntowych, wybranych tak jak powyżej
2 kopiaste łyżki soli kamiennej
...i jeszcze 4 składników
Przygotowanie
Ogórki dokładnie myjemy.
Gotujemy na kuchence wodę i ją studzimy.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!