Kawał karkówki na słodko-ostro

Kawał karkówki na słodko-ostro
1 / 1
Gotowe za
3h 50min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h 30min
Oczekiwanie
2h
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Soczysta karkówka pieczona z powidłami śliwkowymi, pieczarkami i ketchupem. Słodko-ostry smak mięsa zadowoli miłośników nietypowych połączeń. Wystarczy pokroić, posmarować i wstawić do piekarnika.

Składniki

około 1 kg karkówki
powidła śliwkowe

...i jeszcze 3 składników

Przygotowanie

Karkówkę kroimy w plastry około 1 cm, oprószamy solą i odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mięso rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i każdy plaster smarujemy powidłami, a na wierzch rozkładamy oczyszczone i pokrojone w plastry pieczarki, całość polewamy ketchupem. Tak przygotowaną karkówkę wkładamy do rozgrzanego do 180°C piekarnika i pieczemy około 1,5 godziny.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!