Karpatka Justyny

Klasyczna karpatka z ciasta parzonego z kremem budyniowym z masłem. Puszystą i kremową, idealna do kawy - smakuje najlepiej po schłodzeniu.
Składniki
Ciasto:
...i jeszcze 8 składników
Przygotowanie
Do wody dodajemy margarynę, zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy, na chwilę wstawiamy masę na gaz. Masę studzimy. Po przestudzeniu do masy wbijamy po jednym jajku i dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części, rozkładamy do 2 identycznych foremek wyłożonych papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni, wstawiamy blaszki, podpiekamy około 10 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę na 190-200 stopni i pieczemy placki jeszcze 20 minut.
Przygotowujemy masę: z mleka odlewamy 1 szklankę mleka, w której rozprowadzamy budynie. W garnku zagotowujemy pozostałą część mleka z cukrem. Gdy mleko dojdzie do wrzenia, wlewamy rozpuszczone budynie. Dokładnie mieszamy, zdejmujemy z ognia.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!