Karnawałowe wypieki z serem

Karnawałowe wypieki z serem
1 / 1
Gotowe za
2h 20min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
20
Trudność
Średni

Puchate drożdżowe wypieki z serem, idealne na karnawał. Miękkie oponki i pączuszki, które zachwycą miłośników domowych słodkości.

Składniki

Ciasto:

50 dag mąki pszennej
3/4 szklanki mleka
5 dag drożdży

...i jeszcze 9 składników

Przygotowanie

Zrobić rozczyn: 5 łyżek mleka podgrzać, dodać do niego rozkruszone drożdże, 1 łyżeczkę cukru i 1 łyżeczkę mąki pszennej. Wszystko razem wymieszać, nakryć ręcznikiem kuchennym i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Masło roztopić i ostudzić.

Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodać do nich ostudzone masło, pozostałe mleko, mąkę pszenną oraz spirytus i kilka kropli aromatu pomarańczowego. Na koniec dodać rozczyn i półtłusty ser. Wszystko razem wymieszać i wyrabiać ręką, aż powstanie elastyczne ciasto, które będzie odchodzić od ręki. Ciasto włożyć do miski, nakryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!