Kapuśniaczki

Gotowe za
2h 30min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
12
Trudność
Średni

Drożdżowe pierożki nadziewane kapustą z grzybami suszonymi — tradycyjne kapuśniaczki idealne na Wigilię. Złociste, aromatyczne i pięknie wyrastające na blasze.

Składniki

Nadzienie:

1 kg kapusty białej
5 dag tłuszczu
3 dag grzybów suszonych

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać odrobinę mleka i mąki, odstawić do wyrośnięcia. Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać resztę składników i odstawić do wyrośnięcia. Kapustę drobno poszatkować przelać wrzątkiem i odstawić do obcieknięcia na durszlaku. Cebulę posiekać drobno i podsmażyć na tłuszczu, dodać kapustę i dusić. Dodać ugotowane i posiekane grzyby i przyprawy. Dusić do miękkości, odparować nadmiar wody, dodać surowe jajko i energicznie zamieszać. Smażyć jeszcze przez chwilę do ścięcia się białka.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!