Kalafiorowa Bomba
Efektowna kalafiorowa bomba — cały kalafior oblepiony masą mięsną z boczkiem i zapiekany w piekarniku. Podawana z sosem z pieczenia, ziemniaczkami lub sosem holenderskim.
Składniki
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Oczyszczony z liści kalafior włożyć w całości do osolonego wrzątku i zagotować, od tego momentu gotować 10 min. Wyjąć na sito i odsączyć.
Cebulę pokroić w kosteczkę i usmażyć. Bułkę lub tost namoczyć w wodzie. Mięso mielone połączyć z jajkami, dodać odciśniętą bułkę oraz podsmażoną cebulkę. Doprawić wg smaku.
Kalafior ułożyć na desce, oblepić dookoła masą mięsną tworząc kulę. Następnie całą kalafiorową bombę obłożyć plasterkami baconu. Przełożyć do formy z wyższym brzegiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec przez 1 godzinę. Wyjąć i pokroić na porcje. Podawać z ziemniaczkami, sosem np. holenderskim lub przygotować sos z powstałego podczas pieczenia płynu.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!