Kakaowe ciasto toffi z prażonym słonecznikiem

Kakaowe ciasto toffi z prażonym słonecznikiem
1 / 1
Gotowe za
12h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
3h
Oczekiwanie
8h
Porcje
24
Trudność
Trudny

Kakaowy biszkopt nasączony rumem z masą toffi, prażonym słonecznikiem i biszkoptami w czekoladowym cappuccino. Wielowarstwowe ciasto na wyjątkowe okazje, najlepsze po nocy w lodówce.

Składniki

Kakaowy biszkopt:

7 jajek
sól
¾ szklanki cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki krupczatki

...i jeszcze 18 składników

Przygotowanie

Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier i ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka i dalej ubijać. Na koniec dodać mąki wymieszane z kakao do ciast i proszkiem do pieczenia. Razem wymieszać i przełożyć ciasto do prostokątnej formy (25/35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 30 minut w temperaturze 175 st. C. Ostudzić i przekroić na połowę ostrym nożem (najlepiej biszkopt upiec dzień przed składaniem ciasta, bo wtedy się nie kruszy) .

Słodkie mleko w puszce włożyć do garnka z wodą i gotować przez 3 godziny na małym ogniu (wodę trzeba cały czas dolewać, aby puszka była zakryta) .

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!