Haluszki z bryndzą
Gotowe za
50 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
20 min
Porcje
4
Trudność
Średni
Tradycyjne haluszki z bryndzą -- kluseczki z ciasta ziemniaczano-mącznego, przełożone bryndzą i oblane stopioną słoniną ze skwarkami. Klasyk kuchni podhalańskiej.
Składniki
Ciasto
1/2 kg mąki pszennej
...i jeszcze 6 składników
Przygotowanie
Z mąki, ziemniaków i z dodania trochę soli urobić ciasto. Ciasto musi mieć konsystencję gęściejszą. Ciasto położyć na deseczkę i łyżką maczaną w wodzie odrywać małe kawałeczki i wrzucać do gotującej osolonej wody i ugotować je. Do gorących kluseczek dodać bryndzę i wymieszać.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!